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코엑스 프렌차이즈 창업 박람회를 다녀왔습니다. 안녕하세요 오늘은 프렌차이즈 박람회에 대해 이야기를 해보려고 합니다. 코엑스는 커피라던지 요식업뿐만이 아니라 다양한 분야의 박람회를 개최하고 있습니다. 저는 커피와 디저트 업계에 종사하기 때문에 박람회에 많이 익숙하며 이 분위기가 이제는 너무나 당연해졌지만 처음 갔을 때의 규모라던지 열기에 압도되었던 기억이 있습니다. 특히나 이번 프렌차이즈 박람회는 코로나 팬데믹 중에 어떠한 업체들이 꾸준히 마케팅과 가맹 모집을 활발히 하고 있는지를 엿볼 수 있었습니다. 그리고 어떤 업체가 인기가 많은지도 살펴볼 수 있었습니다. 차례대로 관람하는 포인트라던지 어떠한 업체가 눈에 띄었는지 소개를 해보겠습니다. 특정 상호를 밝히기보다는 이러한 트렌드가 요즘 주요하구나 정도로 읽어주시면 되겠습니다. 가맹사업을 하고 싶다면 가.. 2022. 8. 7.
커피머신 패키지 성남 원두 납품과 세팅을 해드립니다 - 옵세션 커피랩 안녕하세요. 오늘은 분당을 포함한 성남 지역에서 원두 도매 납품에 대해 이야기를 해보겠습니다. 일단 가볍게 제 이력을 소개하고 제가 제공하려는 서비스를 이야기해보려고 합니다. 성남에 카페를 창업하시는 분들 중에서 가격적으로나 퀄리티로 만족할만한 원두가 필요하시고 지속적으로 공급자와 소통하시려는 분이 있으시다면 문의 부탁드리겠습니다. 옵세션 커피랩 이력 -2011년 : 브런치 카페 바리스타 -2013년 : 메리어트 호텔 바리스타 -2015년 : 폴바셋 바리스타 -2016년 : 백마당 바리스타 -2017년 : 로스터리 카페 바리스타 -2018년 : 머신 수입사 및 로스터리 원두 영업직 저는 바리스타 경력만 10년 차입니다. 국내 스페셜티 시장이 소개되면서 폴바셋과 백미당에서 바리스타 매뉴얼을 습득하고 개인 .. 2022. 8. 6.
폴로 재유행에 대하여. MZ세대의 랄뽕이란. 안녕하세요. 오늘은 폴로 랄프로렌에 대해 이야기해보려고 합니다. 2022년 폴로의 매출이 엄청 높아졌다고 합니다. 사실 과거보단 인기가 시들해졌다고 생각을 했는데 의외로 선전을 하고 있더군요. 과거서 부터 직구하면 폴로였고 '랄뽕'이라는 단어까지 생길 정도로 폴로는 인기가 많았습니다. 한국에서의 폴로 1990 ~ 2000년대 까지는 폴로가 참 잘 나갔습니다. 근데 2010년도에 접어들면서 매출이 정말 많이 부진했었습니다. 그 이유는 아메리칸 캐주얼이 주류에서 벗어났기 때문입니다. 국산 패션 브랜드도 감각이 많이 높아졌고 미국 정통 브랜드의 몰락의 여파가 컸습니다. (홀리스터, 브룩스브라더스, 갭, 타미 힐피거 등) 또한 백화점 입점이 주된 사업 형태였고 고가 정책을 펼쳐 국내 소비자들의 불만이 있었죠. .. 2022. 8. 6.
후쿠시마 오염수 방류 - 우리나라 바다 영향과 일본의 입장 안녕하세요. 후쿠시마 원전 사고에 이어 방사능에 오염된 일명 '오염수'를 방류하겠다고 발표한 일본. 과연 방류가 어떤 영향을 끼치며 상식적으로 하면 안될 것을 왜 자행하려고 하는지 살펴 보겠습니다. 추가로 우리나라 바다에 끼칠 영향에 대해서도 알아 보겠습니다. 오염수의 방류 오염수를 바다에 방류하는데에는 1차 희석과 바닷물에 희석되기 때문에 시간이 흐르면 방사능의 수치가 낮아 진다고 합니다. 해류에 의해 방사능을 띈 오염수가 자연 상태의 바닷물과 만나 떠돌아 다니다 보면 방사능 수치가 자연적인 수치와 동일하거나 낮아진다는 전문가들의 의견이 있습니다. 하지만 첫 방류를 할 시점에 순식간에 희석이 되지 않고 서서히 희석이 되며 응축된 부분이 있을 겁니다. 그 때 피폭이 된다면 이야기는 심각해진다는 입장이 많.. 2022. 8. 5.
틱톡으로 수익 내는 방법 - tiktok으로 돈 벌기 안녕하세요. 요즘 틱톡을 누구나 다 하죠. 유행하는 gif 짤이라던지 챌린지라던지 각종 밈들이 틱톡으로 만들어지고 있습니다. 흥미로운 기사가 있는데 1인당 틱톡 월 사용시간이 전세계적으로 유튜브 보다 많다고 합니다. 작년 보다 40% 급증한 수치라고 합니다. 틱톡 내에서 결제량도 급성장 했습니다. 게임 앱을 포함 1위 매출. 앱 내 누적 소비자 지출은 6조를 넘습니다. 그렇다면 틱톡으로 창출하는 수익 시장도 엄청나게 성장하지 않았을까요? 많은 분들이 즐기는 어플인 만큼 틱톡으로 다양하게 돈을 벌고 계시리라 생각합니다. 틱톡으로 돈을 버는 방법에 대해 조사를 해 봤습니다. 재미있게 읽어주세요. 틱톡으로 돈을 벌 수 있나요? 틱톡커의 수익창출 1)친구 초대로 추천인 받기 이 이벤트는 항시 진행으로 보입니다... 2022. 8. 4.
스타벅스 원두 종류와 추천 정리해 봤습니다 - 에스프레소 블랜드 사진 출처 : 구글, 스타벅스 코리아 안녕하세요. 스타벅스 md 상품 중에서 원두 구입이 많은 것으로 느껴집니다. 기프티콘을 받게 되면 가장 먼저 스타벅스 md 상품 구매하려고 알아보는 편인데요. 프리퀀시 개념에 대해서는 나중에 알아보기로 하고 이번에는 원두 종류와 가격에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 스타벅스 원두를 대용량으로 드시는 분들은 코스트코 원두에 많이 익숙해 지셨을 겁니다. 1.13kg에 31,990원 입니다. (코스트코 홈페이지 출처) 하지만 너무나 대용량이기 때문에 가정에서 쓰기엔 부담스럽죠. 렇다면 매장에서 250g으로 즐길 수 있는 소포장을 살펴보셔야 합니다. 원두는 로스팅 정도에 따라 분류를 해놓습니다. -로스팅은 볶음도이며 오래 볶을 수록 소위 '다크 로스팅'이 되며 맛이 씁씁하며.. 2022. 8. 3.
twg 차 맛 추천과 우리는 법 (사진 TWG OFFICIAL) 안녕하세요. twg 차에 대해 들어 보신 적이 많으실 겁니다. 백화점에서 티 하우스로 만나보신 분들도 계실 것이며 고급 찻집과 선물 용도로도 twg는 언제나 환영받는 티 브랜드입니다. 1)twg 설명 2)twg 차 추천과 블랙티 맛있게 우리는 방법 TWG의 역사 TWG는 "The Wellness Group의 약자입니다. 세계적인 Tea 브랜드이며 싱가포르브랜드입니다. 홍차가 대표적이지만 중국 전통차에서 가향차까지 다루고 있으며 종류는 600여가지에 달합니다. 유서 깊은 브랜드 같지만 실상은 2008년에 설립되었습니다. 고급화 전략과 마케팅에서 빼놓을 수 없는 브랜드이며 틴케이스가 유명합니다. 이 틴케이스에 대해 이야기를 한다면 '마리아쥬 프레르'(필자가 좋아하는 브랜드이며.. 2022. 8. 2.
소화가 잘 되는 우유 락토프리는 유당불내증에 좋습니다 안녕하세요. 한국인이 대부분이 겪고 있는 유당불내증의 설명과 증상. 그리고 치료에 대한 이야기도 해보겠습니다. 1)유당 불내증 설명. 2)치료, 예방 법. 3)대체 상품 소개. 유당 불내증이란? 우유에 들어있는 유당을 분해하는 효소가 부족한 것을 뜻합니다. 우리 몸 소장에서 락타아제라는 효소가 부족하여 유당이 소화되지 않기 때문에 다양한 증상이 발생합니다. 유당이 소화되지 않으면 대장의 박테리아를 만나 발효가 됩니다. 그 이후 가스와 산이 발생하며 복통과 설사, 경련 등의 현상이 발생합니다. 아이스라떼를 여러 잔 마시면 커피 성분과도 시너지를 내어 복통이나 설사 증상이 두드러질 수 있습니다. 한국인 10명 중에서 8명이 겪고 있는 유당불내증. 적당한 양만 섭취한다면 문제가 없을 수 있습니다. 보통 라떼 .. 2022. 8. 1.
잠봉뵈르 샌드위치 맛집 정자동 델리슈샤 안녕하세요. 오늘은 정자동에 있는 잠봉뵈르 샌드위치 맛집 델리슈샤를 내돈내산으로 소개해 드리려고 합니다. 슈샤(SUSIA)는 광주 신현리에 있는 카페가 본점입니다. 직접 빵을 만들고 커피 로스팅도 하며 견과류도 로스팅하여 그레놀라로 판매하고 있습니다. 기회가 된다면 신현리 슈샤도 리뷰 남겨 보겠습니다. 델리슈샤 위치 : 경기 성남시 분당구 정자일로 136 정자역 엠코헤리츠 3단지 1층 C109호 주차 : 빌딩 지하주차장 2시간 기본 무료 델리슈샤 추천 메뉴 - 잠봉뵈르 샌드위치 : 바게트를 직접 만들며 안의 잠봉도 직접 밑준비를 하시는 것으로 알고 있습니다. 촉촉함이 남다르며 버터의 향미랑 잘 어울립니다. 딱딱 바게트가 아니라 부드러우며 촉촉하여 먹는 데에 부담 없고 고소한 풍미가 좋습니다. - 파스트라.. 2022. 7. 31.
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