베이글 칼로리 샌드위치 다이어트 식단으로 해먹기

 

 

안녕하세요 오늘은 베이글 칼로리와 다이어트 식단에 대해 설명 드리겠습니다. 보통 다이어트를 하실 때, 버터나 설탕이 들어있지 않는 빵을 찾으시는데 이럴 때엔 밀가루, 물, 소금, 이스트만 들어가는 빵들을 찾으셔야 합니다. 상대적으로 베이글은 담백한 계열이므로 샌드위치로 해드시기엔 괜찮은 제품이라고 할 수 있겠습니다. 또한 가격도 합리적이어서 많이들 이용하시는데 구하기도 쉬워서 여러모로 좋은 제품입니다.

 

 

 

 

 

 

베이글 칼로리와 성분

 

베이글 한개당 120g 기준 335.5kcal

공기밥 백미 200g당 310kcal

베이글 한개 = 공기밥 1개와 비슷합니다.

 

다른 빵들보다는 당분이 적고 상대적으로 칼로리가 낮은 편입니다. 소화에 용이하고 물에 데친하음 굽는 만큼 담백함이 특징입니다.

 

하지만 정황상 칼로리가 높고 정제탄수화물이어서 혈당을 높이기에 간식으로 드시는건 삼가하셔야 합니다. 특히 크림치즈를 듬뿍 바르시면 다이어트가 아니라 살크업이 될 수 있습니다. 

 

 

 

 

통밀 베이글과 샌드위치

 

백밀보단 통밀이 소화 흡수가 느려 혈당을 가파르게 상승시키지 않아 다이어트에 더 효과적입니다. 통밀 베이글이 일반 백미 베이글보다 가격이 좀 높지만 소화 시간이 오래가 포만감이 오래 갑니다. 야채나 단백질 위주의 식사가 지칠 떄 통밀 베이글과 야채, 연어, 후추와 소금, 발사믹 와인 식초 등으로 간을하여 섭취하면 부담 없이 즐길 수 있습니다.

 

 

 

 

베이글 연어 샌드위치 레시피

 

1) 베이글을 오일 없이 팬에 살짝 굽습니다. 안쪽의 수분이 날아가면 너무 딱딱하고 질겨지니 겉부분만 살짝 데우는 정도가 좋습니다.

 

2) 연어를 적당한 크기로 자릅니다. 한입 크기 정도가 좋으며 두께는 선호하는 만큼으로 자릅니다. 0.5~0.8mm가 적당해 보입니다. 소금 후추 간을 하고 저는 추가로 올리브 오일과 발사믹 와인 식초를 더 쳐서 먹습니다.

 

3) 로메인, 치커리, 비트 등 원하는 야채를 베이글 사이에 넣고 연어도 깔아줍니다.

 

 

 

 

베이글은 그 자체로도 담백해서 맛있지만 샌드위치나 크림치즈랑 발라 먹으면 맛있습니다. 요즘에는 크림치즈를 다른 부재료와 배합하여 '스프레드'로 따로 판매를 하고 있습니다. 보통 당적과일이나 생과일, 초콜렛 등 당분이 있는 구성이 대다수 입니다. 하지만 저희의 목적은 다이어트 입니다. 일반 플레인 위주로 듬뿍이 아니라 적당히 발라서 드셔야 합니다.

 

필라델피아 크림치즈 중에서 소프트 필라델피아라고 칼로리와 당분이 더 적은 제품이 있습니다. 보통 100g당 5g의 당분이 들어있는데 마늘 제품은 3g으로 더 적습니다. 참고하셔서 크림치즈 선택을 하시면 되겠습니다.

 

오늘은 베이글 칼로리와 샌드위치로 다이어트 하는 방법에 대해 작성해 봤습니다. 다이어트의 길은 힘들지만 욕심을 버리고 간단한 식사 생활을 이어가면 더 쉽게 식이요법을 하실 수 있으리라 생각합니다.